トマーティンオーナーズカスク買取させていただきました！

2021年8月28日 [その他]

こんにちは！
かんてい局上水前寺店個人的スコッチブームの黒田です。
ハイランドスコッチの人気商品トマーティンです。
一部画像処理を施しております。
これはオーナーズカスクにより詰められた瓶です。
オーナーズカスクとは蒸留したウイスキーを樽詰めするときに、その樽ごと、もしくは一部をあらかじめ購入し、熟成後に受け取るシステムの事です。
ここの蒸留所の大ファンだ！という方にお勧めのシステムです。
トマーティン蒸留所の歴史は古く1897年に操業しています。
1970年代にはかのグレンリベットと並ぶほどの出荷量だったそうですが、1980年にあえなく倒産。
その後日本の酒造メーカー宝酒造が買い取り再建しています。
日本のメーカーによるスコッチ蒸留所所有第一号だそうです。
1988年樽詰め、5年熟成で瓶詰め出荷してあるので、再建記念のオーナー募集だったのかもしれませんね。
1989年の酒税法改正をきっかけにしたウイスキー氷河期の入り口頃でしたから、売る方も買うほうも相当な信念と先見の明と言ったところです。
蒸留所ごと更地にしてしまったメーカーもあるぐらいなので、見捨てられてもおかしくありません。よく決断してくれました。
今では数々の蒸留所がビジターセンターを併設して見学者を受け入れていますが、トマーティン蒸留所に行くとマッシュタンという麦汁を作る巨大な桶の中に入ることができるそうです。もちろん現役ではありませんが。
世界中でもここだけだそうなので、イギリス方面へお越しの際にはぜひ見学をしてきてください。