こんにちは
かんてい局名古屋西店の大脇です。
名古屋・高岳の「サロン・イナシュヴェ」は、1日1組の予約制フレンチレストランです。
先日、10年来親しくさせていただいている取引先の社長さんからお誘いをいただきフレンチをご馳走になりました。
旬のオマール海老、フォアグラ、甘鯛のウロコ焼き、鹿肉のロティとトリュフ、スーパーフードのゴールデンベリーをいただきました。
いただく機会の少ない食材が多くありましたが美味しくいただきました。
印象に残ったのは、甘鯛のウロコを天ぷらのようにパリパリに加工してサクサクの食感で食べれたのと、ゴールデンベリーなる愛知県産のスーパーフードがマンゴのような熟成された甘い果実と知ったことです。
美味しい食材をより旨くする技術を垣間見て、シェフの意気込みを感じました！
よかったら参考にしてください♪
かんてい局名古屋西店について
かんてい局名古屋西店では、ハイブランドからカジュアルブランド、雑貨や玩具まで幅広く買取させていただいております。
名古屋市内（主に西区、北区、東区、千種区、中区、中村区、名駅）、清須市、北名古屋市、あま市、大治町、稲沢市のお客様がご来店、ご利用いただいております。
質屋かんてい局のグループチェーンですので、ブランド品も安心してお持ちください。
また、腕時計の中でも、ROLEX(ロレックス）、OMEGA（オメガ）、Cartier（カルティエ）、TAGHEUER（タグホイヤー）バッグでは、Hermès(エルメス）、CHANEL(シャネル）、FENDI(フェンディ)、BVLGARI(ブルガリ）の買取を強化しております。
現行モデルをはじめアンティーク、復刻版のリバイバルモデルまで幅広く取り扱っておりますので、
査定だけでもお気軽にお立ち寄りください！！
もちろん金券類、切手、テレフォンカードも買取しております！
また、お酒の買取強化中！ブランデー、スコッチウィスキー、国産シングルモルトウィスキー。
出張買取も行っておりますのでお気軽にお問い合わせください。
ここで、質屋と買取店の違いをご案内いたします。
質屋は、3つの仕事を営んでいます。
①買取 ②担保融資 ③販売 の3点になります。
①買取は、言うまでもなく買取店同様にお持ち込みされたお品を鑑定し買い取ります。
②担保融資は、ご持参いただいたお品を鑑定し担保価値以内でお金を融資します。その場合、お品を担保としてお預かりしますので金融のように催促などの連絡を入れることはありません。
この質業務の歴史は古く700年前の鎌倉時代から存続し、第二次世界大戦までは公営の質屋もありました。現在もフランスなどは国営で質業務を行っています。
この担保融資は、質業務としての許認可が必要となるため買取店が扱わない業務です。
③販売は、質が流れた場合のお品や買い取ったお品を店頭やネットで販売しています。
特に、質業務が重宝されるのは、お金を借りるのに①審査が無い②返済義務がない③取り立て催促が無いことです。
安心して借り入れや売買ができるので、うまく活用いただければ質屋は非常に心強いお店になるのではとご紹介いたしました。
◆かんてい局名古屋西店
名古屋市西区新道１－１－１SS23ビル1階
名古屋市営地下鉄鶴舞線「浅間町駅3番出口」前です
TEL:052-583-0055
名古屋駅からはタクシーで約5分
地下鉄では桜通線「丸の内駅」から鶴舞線乗り換えで約12分
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