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【お家で焼酎を楽しもう!】焼酎の種類と飲み方をご紹介!

【お家で焼酎を楽しもう!】焼酎の種類と飲み方をご紹介!

2021年7月10日 [新着情報]

皆様こんにちは!かんてい局名取店です。

今日は当店にもいろいろ揃っている焼酎についてです。

種類や飲み方、おすすめの商品などご紹介しますので、ぜひ参考にしてみて下さいね!

 

目次

 

焼酎の種類

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焼酎には「原料」「蒸留方法」で様々な種類に分けられます。

原料は皆様よく耳にすると思いますが、「芋」とか「麦」とかですね。

その他にも

・米

・黒糖

・そば

などが使われ、沖縄特産の「泡盛」も焼酎の一つです。

こういった原料の違いの他に、蒸留方法での違いがあるのはご存知でしょうか?

なかなか意識しないで飲んでいたという方も多いと思います。

実は「甲類焼酎」「乙類焼酎」という種類があり、

 

■ 甲類焼酎

イギリスから伝わった連続式蒸留を用いる。何度も蒸留を繰り返して作る。

アルコール度数は36度未満。

 

■ 乙類焼酎

日本で古くから使われてきた単式蒸留を用いる。一度しか蒸留しない。

アルコール度数は45度以下。

 

というように分類されています。

 

また、甲類焼酎は無色透明でクセがないため飲みやすく、効率よく大量生産できるので比較的安価。

普段飲むのにはピッタリなんです。

乙類焼酎は芋や麦など原料の風味が強く残るので、豊かな味わいを楽しめます。

「本格焼酎」と呼ばれる高価なものもあり、特別な時にも良いですよね。

自分の好み・飲むタイミングなどによって選んでみてはいかがでしょうか。

 

飲み方アレンジ

焼酎も実はいろいろ飲み方があります。

定番からちょっと変わり種まで、いくつかご紹介しますね!

 

炭酸割り(サワー・チューハイ)

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炭酸水やソーダで割るのは定番中の定番。

生のレモンなどの果汁を入れる「生絞り」も美味しいですよね。

通常甲類焼酎が使われますが、乙類焼酎で作る「乙ハイ」も人気だそうです。

 

お茶割り

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緑茶ハイ・ウーロンハイ・ジャスミンハイなど、お茶の種類でも様々楽しめます。

糖質・カロリーがほぼ0なのも嬉しいポイント。

 

金魚

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焼酎に大葉と唐辛子を入れて、お湯や水で割ります。

水草と金魚のように見えるので、こう呼ばれるようです。

見た目にも楽しい飲み方ですね。

 

前割り(黒千代香)

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焼酎を好みの濃度に水割りし、一晩から数日間寝かせてから飲む方法。

ペットボトルや瓶でもできますが、専用の黒千代香(くろじょか)で作るとまた格別。

焼酎と水が馴染んで、まろやかな味わいになります。

 

他にも

・だし割り

・コーヒー割り

・リンゴ酢割り

・牛乳割り

・カッパ割り(きゅうり)

など、一見「??」と思うような物もありますが、まずはお手頃な焼酎で試してみるのも面白いですよ♪

 

店頭販売中!おすすめ焼酎

かんてい局名取店では、焼酎も販売・買取しています。

お手頃にもなっていますので、現在店頭にあるオススメをご紹介します!

 

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知名度抜群の「いいちこ」。麦が原料です。

惜しげなくガブガブ飲めます。

 

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米焼酎「銀風(ぎんぷう)」

米が好きな方に。

 

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「鍛高譚(たんたかたん)」。名前が良いですよね。

こちらはなんと、しそ焼酎!

甲類と乙類をブレンドした「甲類乙類混和焼酎」です。

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上記3点は店頭でどれも780円!!

飲み比べたりアレンジに挑戦したり、いろいろ楽しめると思います。

そして、ちょっといい焼酎といえばこちら。

 

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「魔王」

焼酎を飲まない方でも聞いたことがあるんじゃないでしょうか。

2,800円で販売していますので、ぜひ高級焼酎のお試しを。

 

最後に

いかがでしたでしょうか。

焼酎も奥が深いものです…

なかなか外でお酒を飲むことができない今だからこそ、お家で自分好みの味を探して、楽しいお酒の時間を過ごして下さいね!

 

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