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【スパークリングワイン】世界三大スパークリングワインとは!?

2022年5月10日 [スタッフブログ][新着情報]

【スパークリングワイン】世界三大スパークリングワイン

世界三大スパークリングワイン

世界のワイン業界には、世界三大スパークリングワインというものがあります。

①シャンパーニュ

②プロセッコ

③カヴァ

と呼ばれるスパークリングワインです。

それぞれ使用されているブドウ、製法に違いがあり、世界に認められています。

そんな世界三大スパークリングワインご紹介していきます。

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①シャンパーニュ

世界最高峰のスパークリングワインと称され、乾杯での一杯や特別な日の贈り物など

様々な場面を華やかにするシャンパーニュ。フランスのワイン産地としては

北限に位置するシャンパーニュ地方から生まれるスパークリングワインのみ名乗る事が出来ます。

この地方の冷涼で厳しい気候条件がブドウにキレのある酸をもたらし

地下の冷たく湿った石灰質の熟成庫が長期熟成を可能に。

また土地の独自性だけではなく、瓶内での二次発酵できめ細かな持続性のある泡を生み出す

シャンパーニュ製法により芳醇な香りときめ細かな泡立ちを持つ最高峰のスパークリングワインが造り出されています。

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②プロセッコ

プロセッコはイタリア・ヴェネト州で造られるスパークリングワインで

シャンパーニュやカヴァと並ぶ世界三大スパークリングワインのひとつです。

その魅力は何といっても新鮮な果実の風味とお手頃な価格。

シャルマ方式(タンク式)で造られるためワインはブドウ本来の香りを邪魔するものが一切ない

フレッシュ&フルーティーな味わいになり、その親しみやすい味わいとお手頃な価格は

普段ワインを飲まない方や若い世代にも受け入れられやすく世界的に人気が高まっています。

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③カヴァ

シャンパーニュと同じ伝統的製法で造られるスペイン産のスパークリングのカヴァ。

カタルーニャ州固有のブドウ品種を中心に造られており固有品種に由来する焼けたゴムや

土のような個性的なアロマがカヴァ特有の魅力。

またシャンパーニュと比べると比較的酸味が穏やかなため飲みやすい味わいに仕上がります。

近年ではシャンパーニュ・プロセッコに次ぐ販売本数を誇る、世界三大スパークリングワインの1つであり

そのカジュアルで親しみやすい味わいは広く世界中のワイン・ラヴァーに愛されています。

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【シャンパンとスパークリングワイン】の違い

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スパークリングワインとは、3気圧以上の炭酸ガスを含んだ発泡性のあるワインを総称した呼び名です。

1~2.5気圧のワインは弱発泡性、0.5~1気圧のワインは微発泡性と分類されるため

一般的にスパークリングワインは強発泡性にあたります。

一方シャンパンはそんなスパークリングワインの一種。

使用されるブドウの品種や製造方法が厳密に定められており、限定された条件を

クリアしたスパークリングワインだけがシャンパンと呼ばれています。

 

ワイン、シャンパン、ウイスキー、ブランデー、国産酒、洋酒お買取いたします。

 

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【ブランデー】世界三大ブランデーとは!?

2022年5月 9日 [スタッフブログ][新着情報]

【ブランデー】世界三大ブランデー

世界三大ブランデーには、コニャック・アルマニャック・カルバドスがあります。

 

〇コニャック

ブランデーと言えば、真っ先に思いつくのがコニャックだと思います。

コニャックはフランスのコニャック地方が産地です。

ワインで有名なボルドー地方の北に位置します。

コニャックと言う名前も地名が由来で、コニャック地方でつくられる

ブドウを原酒としたブランデーのみコニャックと名乗る事が出来ます。

コニャックの醸造は原料のブドウでワインを作り、そのワインを2度蒸留します。

そうする事でアルコール度数を高めることができます。

蒸留したら樽に詰めて長期間熟成。その後さまざまな熟成年数のブランデーが調合して出来上がります。

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〇アルマニャック

アルマニャックはフランス西部のアルマニャック地方が原産です。

アルマニャックではコニャックよりも古くからブランデーの製造を行っていたそうです。

原料は白ブドウです。白ブドウの品種は主にユニブランが使用され

その他フォルブランシュ・コロンバールなどが原料となっています。

アルマニャックの製造工程は収穫した白ブドウで白ワインを作り蒸留します。

コニャックと違うのは、この蒸留方法で半連続式蒸留機という機械で1度蒸留されます。

そして樽に入れ長期間熟成します。熟成したのちに大切になるのが調合作業です。

さまざまな熟成年数のブランデーをブレンドします。

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〇カルバドス

カルバドスは三大ブランデーの中でも比較的飲みやすいブランデーです。

カルバドスはフランス北西部に位置するノルマンディー地方で作られています。

この地域で作られたものしかカルバドスと名乗ることが出来ません。

他の地域で作られたものはアップル・ブランデーと呼ばれています。

カルバドスの原料はリンゴです。カルバドスが作られるノルマンディー地方には

約800種類のリンゴがありますが中の48種類程度のものがカルバドス用に使えるリンゴとか。

カルバドスの製造工程はリンドを搾り発酵させ、発酵させたものがシードルです。

シードルを蒸留しオーク樽で熟成させると完成します。

熟成期間が長くなるにつれ、まろやかさと深いコクがうまれます。

 

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ブランデーのコニャックとアルマニャックには等級がつけられています。

熟年年数のランク付けで、V.S.O.P.やナポレオン、X.Oなどがそれにあたります。

ブランデー、ウイスキー、国産、洋酒、お買取りさせていただきます。

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【パール】古代から大切にされてきた真珠

2022年5月 8日 [スタッフブログ][新着情報]

真珠(パール)の特徴

無垢な白色に宿る虹色の輝きが人々を魅了してきた真珠(パール)

日本では冠婚葬祭などになじみが深いですが、そこにはパールに込められた意味が

関係しています。古くから大切にされてきた真珠(パール)とはどのような特徴があるのでしょうか。S__3129490.jpg

真珠(パール)は海や川、湖に生息する二枚貝から採れる宝石です。

貝の中に異物が入り込み吐き出せずに残ってしまうと、身を守る為にその異物を

包み込もうと貝殻と同じ成分が分泌され、その成分で何層にも包まれて丸く形作った

ものがパールなのです。

パールに込められた意味

パールは神秘的な輝きから「月の涙」「人魚の涙」と呼ばれ、涙の象徴とされてきました。

そんなパールに込められた「涙」

イギリスのエリザベス女王が国葬で悲しみを表す宝石としてパールを身に着けたのが

始まりと言われています。

パールの石言葉には「純粋無垢・純潔・富・健康」母貝から育まれることから

家族の愛情の象徴とも言われています。

パールは6月の誕生石として知られており、

誕生月の人が身に着けることで、悪い事から身を守る魔除けになるとも言われております。

パールの種類

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アコヤ真珠

日本近海に生息するアコヤ貝から採れる、最も一般的なパールです。

有名な産地は、三重県伊勢志摩、愛媛県宇和島です。

色はクリーム系、ピンクホワイト系など、形は真円が多く小ぶりで美しいパールな為

ジュエリーに加工される事が多いです。

南洋白蝶真珠

オーストラリアやインドネシア近海に生息する、白蝶貝から採れるパール。

パールの中でも大きいサイズが多く、一粒ネックレスとして人気。

色はホワイト、ゴールド、イエローなどが多く、一粒での存在感があるパールです。

南洋黒蝶真珠

赤道を中心にした温かい地域に生息している、黒蝶貝から採れるパール。

タヒチ近海で養殖されることから、タヒチ真珠とも呼ばれています。

色はブラック、グリーン、ブルーなどこちらもひと際目立つパールとなります。

淡水パール

中国の革や湖で養殖されている貝殻から採れるパール。

大きさは小ぶりでオーバル形が多いですが、ホワイト、ピンク、オレンジ、パープルと

鮮やかなカラーが特徴。

他のパールは1つの貝殻から1つしか採れないが、淡水パールは20~30個のパールが

採れる為、比較的安価な値段で流通しています。

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高価買取のポイント

・パールのサイズ

一般的なサイズは6mm~9mm、9mmを超えるものは希少価値が付く事があります。

大きいだけでお値段にも差がでます。

・パールの形

真円に近ければ近いほど需要が高く高額で取引きされています。

・パールの巻き

「巻き」とはパールの層の事になります。

パールを半分に割ると断面は層状となっております。

層が厚く均一でなめらかな表面だと美しい光沢がでる為高く評価されます。

・パールのカラー

カラーも多彩なので、色によっても評価が変わってきます。

・パールのブランド(鑑別書・保証書)

パールブランドとして有名な、MIKIMOTO、TASAKI

保証書など証明書があれば尚評価が上がりますが、上記のパールは高く評価されております。

・パールの状態

表面にキズや汚れなど状態によっても左右します。

表面を軽く磨いてあげるだけで光沢が蘇ります。

最後に

日本でなじみの深い真珠(パール)

イミテーションも増えつつありますが、自然から生成される神秘的な宝石の一つです。

上記ポイントを踏まえ、お持ちのパールリング、パールネックレス、パールイヤリングなど

比較してみてください。

当店にお持ち頂けましたらしっかり拝見させて頂きます。

査定だけでもお待ちしております。

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かんてい局四條畷店にお持ち頂きましたら、査定は無料でさせて頂きます。

下記、LINEからのお問い合わせ、お電話でも概算価格をお伝えできます。

たくさんのお客様のお問い合わせお待ちしております。

 

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四條畷店店内の様子

【世界三大腕時計】頂点に君臨するブランド!!

2022年5月 7日 [スタッフブログ][新着情報]

【世界三大腕時計】パテックフィリップ・オーデマピゲ・ヴァシュロンコンスタンタン

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【世界三大腕時計】

高級時計といえば、ロレックス、オメガ、タグホイヤーなどをイメージされる方も多いと思いますが、

一流セレブにとっては、オメガやロレックスを超越するブランドが存在します。

そんな「世界三大腕時計」と呼ばれる、

・パテックフィリップ

・オーデマピゲ

・ヴァシュロンコンスタンタン

 

をご紹介していきます。

 

まずはこの図をご紹介!!

 

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腕時計にはこのように様々なブランドがございます。

そんな中でも頂点に君臨するブランドのご紹介。

 

【世界三大腕時計】パテックフィリップ

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パテックフィリップは世界三大ブランド腕時計の中でも上位に君臨するブランド。

「世界一の時計を作る」という理念のもと、世界の腕時計製作を大きく進化させ、

歴史に名を残すブランドに成長しました。

 

「カラトラバ」「ノーチラス」「アクアノート」「コンプリケーション」

など、常にクオリティを追求しております。

 

その顧客名簿には、ヴィクトリア女王、ローマ教皇、アインシュタイン、キュリー夫人、

ワーグナー、チャイコフスキー、ウォルトディズニー、プーチン大統領、ブッシュ大統領、

など様々な偉人達が名を連ねています。

 

パテックフィリップの魅力には、「最高の水準を誇る芸術品である」という

テーマが掲げられ他のブランドとは違う奥深しい美しさをもっています。

世界一の技術力で、ケースや文字盤の美しさに拘り、

製品開発から完成までの歳月も長い時間をかけます。

そして自社製の製品ならばどんな時計でも修理する、といった「永久修理」がテーマとして

掲げられています。

「パテックフィリップの時計は一生もの」というブランドイメージを

見事に構築し、一代のみならず、子供、孫にまで偉大な伝統を引き継いでほしい。

パテックフィリップの時計にはそんな熱い情熱があります。

世界一の技術とステータス性は唯一無二となります。

一度手にしてみてはいかがでしょうか。

 

【世界三大腕時計】オーデマピゲ

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オーデマピゲは世界初のミニッツリピーター腕時計など、数々の革新的な腕時計を

生み出してきました。

その歴史はスイスから始まり、創業から130年以上に渡り「家族経営」を

貫いております。

オーデマピゲの大きな特徴として圧倒的な技術力があげられ、1889年パリ万博で

発表された「グランドコンプリカシオン」。

グランドコンプリカシオンには永久カレンダー、ミニッツリピーター、スプリットセコンド、

クロノグラフといった機能が詰め込まれております。

この時計により、オーデマピゲの名は世界に大きく広がっていきます。

 

オーデマピゲの代名詞「ロイヤルオーク」

ロイヤルオークは世界で初めて素材にステンレススティールを使用し、

世界に大きな衝撃と影響を与えたモデルです。

文字盤にはタペストリーと呼ばれる独特な装飾がされ、

文字盤周りには8本のネジが埋め込まれており、

ベゼル、ケース、特殊防水がケースバックを貫通して固定している特殊な機構も

見逃せないポイントです。

 

「ロイヤルオーク」「CODE11.59」「ジュールオーデマ」「ミレネリー」

などオーデマピゲと言えば、ロイヤルオークとの声が多いかと思いますが、

市場に多く出回っていない希少価値の高いモデルもございます。

 

【世界三大腕時計】ヴァシュロンコンスタンタン

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ヴァシュロンコンスタンタンは時計師「ジャン・マルク・ヴァシュロン」により1755年に創業されたブランドです。

1819年に「ヴァシュロンコンスタンタン」の社名となり、

創業から250年以上経過する中で、一度も途切れることなく製造を続けているブランドです。

 

まるで芸術品のような美しい装飾が施された贅沢な時計、複雑な機構を持つ機械式時計、

スイスを中心にヨーロッパ中の貴族や王族に愛されるようになりました。

 

創業が1755年、時計ブランドの中でも最も古い伝統を持つヴァシュロンコンスタンタン。

トゥールビヨンを始めとする複雑機構の機械式時計を数多く製造。

シンボルマークは「マルタ十字」と呼ばれ、4つのV形が結合し、付き出た8つの角がそれぞれ

が騎士道における8つの美徳を表しています。

 

ヴァシュロンコンスタンタンの代表モデル。

「オーヴァージーズ」「パトリモニー」「ヒストリーク」そしてアンティーク時計もマニアやコレクターの

中でも人気となり、日々高値で売買されております。

最後に

今回、【世界三大腕時計】をご紹介いたしました。

・パテックフィリップ

・オーデマピゲ

・ヴァシュロンコンスタンタン

それぞれ長い歴史があり、高い技術力や拘り輝かしいステータスそのどれもが

世界の頂点に立つブランドの時計の証でしょう。

デザイン、機能性、これからも頂点に立つブランドとして

多くの時計ファンを魅了していくことでしょう。

次回【世界五大腕時計】へ続く~

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かんてい局四條畷店にお持ち頂きましたら、査定は無料でさせて頂きます。

下記、LINEからのお問い合わせ、お電話でも概算価格をお伝えできます。

たくさんのお客様のお問い合わせお待ちしております。

 

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四條畷店店内の様子

【TAG Heuer】一流アスリートご愛用タグ・ホイヤー

2022年5月 3日 [スタッフブログ][新着情報]

【TAG Heuer】タグホイヤーの歴史

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【TAG Heuer】タグホイヤーの腕時計の魅力とは?!

ロレックスやオメガなどと並び、高い人気を誇る高級腕時計タグホイヤー。

一流アスリートにも愛用されている一流ウォッチブランド。

そんなタグホイヤーのご紹介!

 

 

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1860年、エドワードホイヤー氏がスイスの山村サンティミエに設立した時計工房がタグホイヤーの

原点である。

1887年に開発した「振動ピニオンを発明し特許を取得」

1916年には100分の1秒計測を可能とするマイクログラフを完成させ、ストップウォッチに革命を起こしました。

現在まで続くロングセラーモデル「カレラ」が登場したのは1963年。

1969年には他社と共同で世界初の自動巻きクロノグラフムーブメント

「クロノマティック キャリバー11」を開発しました。

 

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クオーツショックにより経営難に陥ったホイヤー社は1985年、

TAGグループの資金援助を受け入れる。

以降、現在の社名でもある「タグホイヤー」が誕生しました。

 

世界的ベストセラーモデル誕生

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映画「栄光のル・マン」にて

スティーブ・マックイーンが着用し世界的なベストセラーになったモデル。

「モナコ」

当時はクロノマティックを搭載した左リューズ仕様。

世界初の角型クロノグラフを搭載し、防水性を実現した画期的モデル。

その後は、1971年にフェラーリ・レーシングチームとの公式計時の契約を締結。

モータースポーツにおけるホイヤー社の地位を確固たるものに。

1985年には、F1史上最長となるパートナーシップをマクラーレン・メルセデスと締結し、

1988年には当時のトップドライバー「音速の貴公子」「史上最高のF1ドライバー」

として名を馳せ、今も人気の高い「アイルトン・セナ」とのアンバサダー契約を結びました。

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カレラ キャリバー ホイヤー02 クロノグラフ

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自社製キャリバーを搭載した現行モデルです。

1/4秒計・30分計・12時間計をインダイヤルに配した自動巻クロノグラフで、約80時間ものロングパワーリザーブを

実現しています。

幅45mmの大型ケースは両面がスケルトン仕様なので、自社製キャリバー02の動きをたっぷり楽しめるでしょう。

 

最後に

今回、【TAG Heuer】タグホイヤーをご紹介いたしました。

高級時計の代表的ブランドである「タグホイヤー」。

創業から長い歴史をタグホイヤー。

手の届くラグジュアリーをコンセプトに掲げ、10万円台から購入できるモデルもございます。

初めて高級時計を選ぶ方にもオススメのブランド。

ブランドの歴史を知るとより楽しみ方も変わりますし、アスリート、有名人にも人気の

タグホイヤー、一度腕にはめてみてはいかがでしょうか。

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かんてい局四條畷店にお持ち頂きましたら、査定は無料でさせて頂きます。

下記、LINEからのお問い合わせ、お電話でも概算価格をお伝えできます。

たくさんのお客様のお問い合わせお待ちしております。

 

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