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こんばんは
かんてい局上尾駅前店、スタッフKです
お盆ですね~
先日2連休をいただいていたので、夏らしいことをしたい!と思って蓮田にあるヒマワリ畑に行ってきました♪
私以外にも、バスには同じ目的のカップルや女の子がたくさん乗っていました
ヒマワリ畑につくと、本当にたくさんのヒマワリが植えられていて、自然と笑顔になっていました~
人の身長よりもかなり背の高いヒマワリも!
ヒマワリでできた小さな迷路もありました~
敷地には15万本ものヒマワリが植えられているそうですよ
夏休みのお出かけにオススメのスポットです!
(蓮田ヒマワリ畑)
場所は埼玉県蓮田市根金694付近となります
蓮田駅からバスに乗っていかれますよ♪
それでは本日は、ウィスキーについてのマメ知識をご紹介いたします!!!
ウィスキー
ウィスキーは、大麦、とうもろこし、ライ麦などの穀物を発酵させ、それを蒸留して樽で熟成させたお酒です
ウィスキーは、「シングルモルトウィスキー」、「ブレンデッドウィスキー」に大別することができます
シングルモルトウィスキー:単一の蒸留所でつくられたウィスキー
ブレンデッドウィスキー:複数の蒸留所でつくられた原酒と、グレーンウィスキーをブレンドしてつくられたウィスキー
ブレンドされることにより、飲みやすいウィスキーとなります
ここで、グレーンウィスキーって何?という疑問が湧いてきますね
原料の違いでその呼び方がかわってきます
モルトウィスキー:「モルト」とは、大麦麦芽のことです。大麦麦芽を原料にしたウィスキーがモルトウィスキーです。単式蒸留機が使われることが多い
グレーンウィスキー:とうもろこしや小麦、ライ麦などを原料にしたウィスキー。蒸留には連続式蒸留機が使われます
次回も引き続き、お酒についてのイロイロをご紹介させていただきます♪
販売中商品は下記からどうぞ♪
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本日もお読みいただきありがとうございました~o(*^▽^*)o
暑い日が続いております!そんな暑い日は質屋かんてい局上尾駅前店に涼みに来てください!お盆期間も通常営業中!毎週火曜日の定休日のみです。
JR大宮駅から2駅、JR上尾駅すぐソバ!!かんてい局上尾駅前店はお酒を高額でお買取します!!(古酒買取 古酒買い取り)
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こんにちは!
かんてい局上尾駅前店、スタッフKです
先日、誕生日を迎えて38歳になりました~
40歳ももうすぐそこですね
最近、禁煙を始めたのですが、この機会にだらしなさを引き締めて、年相応の女性に近づくよう、頑張りたいと思います!
お嫁にもらってくれる男性も大募集中です~!!!(笑
さて、かんてい局上尾駅前店ではブランデー、ウィスキーなどの洋酒のお買取に力を入れています!
本日は、ブランデーについてのマメ知識をご紹介させていただきます
ブランデーとは
果実酒をもとに製造された蒸留酒を、ブランデーと呼びます
ノルウェー語で「焼いたワイン」の意味のbrandeviinから、オランダ語でbrandewijnと呼ばれ、それがさらに英語でbrandy wineとなったのち、wineがはずれて「brandy(ブランディー)」となったといわれています
原料としては、葡萄、洋梨、リンゴなどの果物を発行させて蒸留します
一般的なブランデーは葡萄から作られているものがほとんどです。
葡萄以外の果物を発行させ蒸留してつくられたブランデーを「フルーツブランデー」とよびます
(ブランデーにフルーツを漬け込んだものもフルーツブランデーと呼ばれますが、ご紹介の葡萄以外の果物からつくられたブランデーとは異なります)
コニャック
葡萄を原料としたブランデーで、フランスのコニャック地方でつくられたものを「コニャック」と呼びます
その他、原料やブレンド、熟成について細かな決まりがあり、それをクリアしたブランデーだけがコニャックと呼ばれます
そして、熟成年数によって等級にわけられ、以下のように呼ばれています
・スリースター
・VO → Very Special ベリースペシャル
・VSO → Very Old ベリーオールド
・VSOP → Very Superior Old Pale ベリースペリオルオールドペール
・ナポレオン
・XO → Extra Old エクストラオールド
スリースター、VO、VSOは蒸留後、最も若い原酒が2年以上熟成されているもの
VSOPは蒸留後、最も若い原酒が4年以上熟成されているもの
ナポレオン、XOは蒸留後、最も若い原酒が6年以上熟成されているもの(2018年からは、10年以上に変更)
となります。
アルマニャック
フランスのアルマニャック地方でつくられたブランデーを「アルマニャック」と呼びます
産地によって土の質が異なり、下記の3つにわけられます
バ・アルマニャック
アルマニャック・テナレーズ
オー・アルマニャック
酸性の土壌である西部に位置し、バ・アルマニャックが最も高級な品質とされています
・スリースター
・VO
・VSOP
・レゼルブ
・ナポレオン
・XO
・エクストラ
・ヴィエイユ・レゼルヴ
・オール・ダージュ
スリースターは、熟成年数が2年以上
VO、VSOP、レゼルブは熟成年数が5年以上
ナポレオン、XO、エクストラ、ヴィエイユ・レゼルヴは熟成年数が6年以上
オール・ダージュは熟成年数が10年以上
となります。
カルヴァドス
リンゴを原料とするブランデーで、フランスのノルマンディー地方で作られたものが「カルヴァドス」と呼ばれます
アップルブランデーとも呼ばれます
コニャック、アルマニャック、カルヴァドスの3つのブランデーを総称して「フランス三大ブランデー」と呼ばれます♪
販売商品は下記からご覧いただけます♪↓↓
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本日も最後までお読みいただきありがとうございました~o(*^▽^*)o
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